Ouvrier/Ouvrière de production en élevage (ramassage des œufs…)
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Description du poste
Ramassage des œufs de cailles en salles de ponte et mise en barquettes en binôme une fois par jour dans chaque salle de ponte (4 à 6 salles selon périodes de l’année). Contrôle qualité des œufs de cailles, soit tri des œufs conformes, déclassés ou cassés. Retrait de la mortalité. Brossage et nettoyage des grilles de ponte. Nettoyage des tapis roulants des cages 2 fois par semaine. Nettoyage et entretien des salles de ponte (au moment des vides sanitaires). Participer au conditionnement et aux préparations des commandes des œufs de cailles (mise en place d’un fourreau carton, datage, filmage palettes …).
Peut être amené à participer au tri des mâles et des femelles (1 à 2 fois dans l’année).
Peut être amener à participer au plumage sur la chaîne d’abattage (décorticage cire) 2 jours/semaine).
Gestion élevage faisans et perdrix: Nourriture du gibier et entretien des poulaillers.
Compétences du poste
Désinfecter et décontaminer un équipement
Entretenir des locaux
Techniques d’approche et de manipulation des animaux
Qualités professionnelles
Capacité d’adaptation
Réactivité
Travail en équipe
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